El café civattino es un producto DXN, conocido como un café selecto de civeta, pero que no incluye las civetas en su proceso, esta presentación de café viene a ser una gran alternativa para los amantes del café, está compuesto por granos fermentados de primera calidad y con gran concentración de nutrientes, los mismo son tostados para darles un sabor suave y ligero con un aroma agradable y penetrante, su presentación es granulada y de color oscuro. Es importante resaltar que este producto es una excelente elección para las personas amantes del café, ya que el mismo contiene un porcentaje muy bajo de cafeína, menos calorías y no contiene crema, además que los productos DXN no se realizan con azúcar refinada, son productos con azúcar blanca que ha sido fermentada por gran variedad de bacterias, lo que llenan los productos de enzimas y nutrientes, es decir, no contiene azúcar refinada. Comúnmente cuando se habla de café de civeta, es un café que se obtiene de granos que son ingeridos por una civeta (es un animal pequeño con una larga cola, perteneciente a la familia de los vivérridos), dichos granos pasan por el tracto intestinal de la civeta y son fermentados en su estomago y expulsados entre las heces, estos granos son recolectados y lavados, para luego tostarlos ligeramente y comercializarlos, este proceso hace del café uno de los más costosos en el mundo. En cambio el café de civeta DXN, los granos no son ingeridos y expulsados por el animal, además este café iguala las cualidades en términos de sabor y aroma. Las personas que consumen el café de civeta DXN experimentan grandes cambios a nivel de su salud, pues ayuda al cuerpo quien es el mejor doctor a proteger el organismo de bacterias y virus, sus propiedades antibacterianas ayudan a mantener los dientes limpios y previenen las bacterias en la boca, reduce el riesgo de padecer cáncer de piel, de mama, colon y recto. Asimismo el café de civeta tiene propiedades que ayudan a disminuir la glucosa en sangre, pues posee baja concentración ácida por lo que es eficaz para combatir la diabetes tipo 2. Es ideal para ayudar al cuerpo en el proceso de la digestión, es un magnifico antioxidante por lo tanto ayuda a prevenir trastornos neurológicos como el Parkinson, disminuye el dolor muscular y puede reducir la inflamación en el cerebro que se asocia con el Alzheimer.
